Amarins' Voedings- & Beweegadvies

Kleurrijke lunch (voor 1 persoon)

Kleurrijke lunch (voor 1 persoon)

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1 tomaat
  • 1 oranje paprika
  • bieslook
  • 1 geroosterde volkoren boterham of 2 volkoren crackers
  • 1 el olijfolie

Bereiding (± 15 minuten)

  1. Was de tomaat en de paprika
  2. Snijd de tomaat en de paprika in stukjes
  3. Doe de olijfolie in de pan
  4. Breek de eieren boven de pan
  5. Blijf het ei roeren tijdens het stollen van het ei
  6. Voeg de stukjes tomaat en paprika toe en blijf roeren
  7. Je lunch is klaar zodra je ei gestold is en je groente naar wens is gebakken
  8. Leg het ei-groentemengsel op een bord en bestrooi met (verse) bieslook
  9. Eet er een geroosterde boterham of volkoren cracker bij

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

Deze site is standaard ingesteld op 'cookies toestaan", om je de beste mogelijke blader ervaring te geven. Als je deze site blijft gebruiken zonder je cookie instellingen te wijzigen, of als je klikt op "Accepteren" hieronder, dan geef je toestemming voor het gebruik van Cookies.

Sluiten